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Corte del Lupo 2018 Ca’ del Bosco

Corte del Lupo 2018 Ca’ del Bosco

Prezzo di listino €26,00 EUR
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Il 'Corte del Lupo' Rosso di Cà del Boscorappresenta la DOC Curtefranca Rosso in versione moderna. Un mix di uve internazionali a bacca rossa, che grazie alla cura in vigna e in cantina, alla fermentazione delle uve separate, al lungo affinamento di 22 mesi in acciaio e legno, oltre a 10 mesi in bottiglia, danno vita ad un vino di buona struttura. Fine, elegante, che ben si abbina a piatti di carne rossa e formaggi.

 

Proprietà Organolettiche

    • Esame visivo Rosso rubino intenso
    • Esame olfattivo Al naso profumi intensi di more, amarene, note vanigliate e speziate
    • Esame gustativo Di buon corpo, equilibrato e avvolgente. Tannino fine e piacevole

 

Scheda Tecnica

      • Produttore Ca' Del Bosco
      • Regione Lombardia
      • Denominazione Curtefranca
      • Formato bottiglia 75cl
      • Grado alcolico 0,13
      • Vitigni 38% Merlot , 33% Cabernet Sauvignon, 22% Cabernet Franc, 7% Carmenere
      • Ubicazione vigneti 3 vigne di Merlot nei Comuni di Cazzago San Martino e Passirano, 3 vigne di Cabernet Sauvignon, 1 vigna di Cabernet Franc e 1 vigna di Carménère nel comune di Passirano
      • Composizione del terreno .
      • Vinificazione Macerazione delle diverse uve separatemente, a contatto con le bucce per circa 18/19 giorni. La fermentazione malolattica viene fatta in piccole botti di rovere
      • Affinamento Dopo l’assemblaggio dei vari lotti, il vino riposa per 22 mesi tra acciaio e legno, per poi affinare 10 mesi in bottiglia prima della commercializzazione.
      • Allergeni Solfiti

Note Di Degustazione

  • Momenti degustazione Con amici|Occasioni Speciali|Serata Romantica
  • Temperatura di servizio consigliata 16°-18°
  • Bicchiere di servizio Calice ampio
  • Longevità 5 - 8 anni
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